La Guinda Deli and Coffee
Сан-Себастьян · Кав'ярня та пекарня · €€ · 36 страв · 5,40 EUR – 22 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок08:30–23:00
- вівторок08:30–23:00
- середа08:30–23:00
- четвер08:30–23:00
- пʼятниця08:00–23:30
- субота09:00–23:30
- неділя09:00–23:00
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
ЗАКУСКИ ENTRANTES
-
Крокети з іберійським хамоном (8 шт.)
Media ración 5,40 EURRación 10,80 EURCroquetas de jamón ibérico (8 unid.) -
Calamares rebozados con dip de mayonesa de keemcheeКальмари в паніровці, що подаються з соусом майонез із кімчі.
Ración -
Діпи з хумусу, гуакамоле та тертого томата з тостами для намазування
Media ración 8 EURRación 13 EURDips de hummus, guacamole y tomate rallado con tostas para untarХумус, гуакамоле та тертий томат, що подаються з тостами для намазування.
-
Татаки з тунця з цитрусовими, васабі, кунжутом та водоростями вакаме
Media ración 9 EURRación 18 EURTataki de atún aliñado con cítricos, wasabi, sésamo y alga wakameТунець у стилі татакі з цитрусовими, васабі, кунжутом та водоростями вакаме.
-
Перуанська кауса з тунця та авокадо з соусом із перцю та маринованої червоної цибулі
Media ración 9 EURRación 15 EURCausa peruana de bonito y aguacate con salsa de pimientos y cebolla morada encurtida -
Гьоза з овочами та креветками з соусом цую
Media ración 9 EURRación 18 EURGyozas de verduras y langostinos con salsa tsuyu -
Сальморехо з томатів із кубиками хамону, яйцем та порошком із чорних оливок
Media ración 8 EURRación 12 EURSalmorejo de tomate con taquitos de jamón, huevo y polvo de olivas negrasХолодний томатний крем із хамоном, яйцем та порошком із чорних оливок.
-
Tempura de langostinos con emulsión de keemchee -
Tartar de salmón y aguacate , yogur de sésamo y lima, cebolla morada y brotesТартар із лосося та авокадо з кунжутним йогуртом, лаймом, червоною цибулею та паростками.
Ración -
Burrata , paletilla ibérica, pesto, tomates secos y rúculaБуратта з іберійською палетільєю, песто, сушеними томатами та рукколою.
Ración -
Pan Bao , de atún marinado con keemchee y mayonesa de siracha
САЛАТИ ENSALADAS
-
Tomate , pimientos asados, olivas, ventresca de bonito, anchoas, cebolla encurtida, coca crujiente y rúcula -
Кіноа, нут, морква, стручкова квасоля, шпинат та броколі з заправкою цую, м'яким васабі та кунжутом
16 EURQuinoa , garbanzos, zanahoria, tirabeques, espinaca y brócoli con aliño de tsuyu, wasabi suave y sésamo -
Escalibada con romescu, anchoas, polvo de olivas negras y emulsión de ajo asado -
Arroz estilo sushi , salmón fresco marinado, keemchee, aguacate, cebolla crispy y encurtida -
Hojas variadas , pollo salteado, tomates secos, picatostes, queso parmesano y dressing de mostaza y miel
ВОК ТА СТІР-ФРАЙ WOKS Y SALTEADOS
ГОРЯЧІ СТРАВИ PLATOS CALIENTES
-
Hamburguesa 100% eusko label, pan cristal, lechuga, tomate, bacon, queso, cebolla caramelizada, huevo y patatas fritas -
Lasaña verde de calabacín , espinaca y brócoli, queso brie, bechamel y comté gratinado -
Tacos de cochinita pibil , guacamole, rocoto, cilantro, pico de gallo de tomate, mango y cebolleta (3 unid.). -
Pulpo asado , crema de patata y salsa de siracha -
Bacalao con emulsión suave de ajo asado, pisto de verduras, romescu y olivas negras -
Entrecot Premium con patatas fritas, pimiento del padron y mojo rojo -
Carrilleras de cerdo estilo koreano con salsa hoisin y arroz salteado con setas y verduras -
Raviolis de hongos y trufa con salsa de ajos asados y queso parmesano
ДЕСЕРТИ POSTRES
-
Tarta de queso fresco con confitura de cereza negra -
“La tarta de chocolate” a la naranja con sorbete de fruta de la pasión -
Crumble de manzana verde y canela con crema helada de vainilla -
Coulant de chocolate templado con helado de plátano, macadamia y caramelo -
Crema de yogur griego con compota de manzana y migas de mantequilla -
Brownie de chocolate y nuez con crema helada de caramelo a la sal -
Lemon pie con merengue gratinado -
Tarte Tatin de manzana con crema helada de vainilla -
Дегустація морозива
8 EURDegustación de helados
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.


