Хліб з томатами: що це і де скуштувати
Pan Tumaca
Основна середземноморська закуска, що складається з підсмаженого хліба, натертого стиглим томатом і приправленого оливковою олією та сіллю.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Іспанська (каталонська)
Типові інгредієнти
- хліб
- томат
- оливкова олія
- сіль
Історія страви
Каталонія / Східні Піренеї
- Походження
- Каталонія / Східні Піренеї
Докладніше
Хліб з помідо́ром по-катало́нськи (кат. па́-м тума́кат, pa amb tomàquet) — типова традиційна страва каталонської кухні, тапас. Хліб з помідором по-каталонськи являє собою злегка підсмажену скибку білого хліба, іноді натерту часником перед тим, як її натирають половиною помідора.
Уривок зі статті Вікіпедії «Хліб з помідором по-каталонськи» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Барселона
- Xanc i Meli Pa amb tomàquet3,20 EUR
- La Barra del 7 Portes Pa de coca amb tomàquet (2u/4u)7 EUR
Мадрид
- La Divina de Goya Pan Tumaca2,50 EUR
Мілан
- Ba Ba Reeba PAN TOMATE3,50 EUR
Відень
- Café Jelinek Paradeiserbrot6,90 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.