Pane con pomodoro: cos'è e dove mangiarlo

Pan Tumaca

Uno spuntino mediterraneo tipico a base di pane tostato strofinato con pomodoro maturo e condito con olio d'oliva e sale.

5 locali su Tastavo lo servono

Cucina: Spagnola (Catalana)

Ingredienti tipici

pane
pomodoro
olio d'oliva
sale

Storia del piatto

Catalogna / Pirenei Orientali

Pa amb tomàquet — Mutari · Public domain · Wikimedia Commons

Origine: Catalogna / Pirenei Orientali

Pa amb tomàquet (Pronuncia catalana: [ˈpam tuˈmakət]), tradotto letteralmente in italiano come "pane con pomodoro", chiamato Spanish toast o fetta spagnola in inglese, è una semplice e tipica ricetta di Aragona, Catalogna, Valencia e Maiorca, dove riceve il nome di pa amb oli o pamboli (pronuncia in dialetto maiorchino: [ˌpəmˈbɔɫi], in italiano letterale: "pane con olio d'oliva").

Estratto dalla voce di Wikipedia «Pa amb tomàquet» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

Barcellona

Xanc i Meli Pa amb tomàquet3,20 €
La Barra del 7 Portes Pa de coca amb tomàquet (2u/4u)7 €

Madrid

La Divina de Goya Pan Tumaca2,50 €

Milano

Ba Ba Reeba PAN TOMATE3,50 €

Vienna

Café Jelinek Paradeiserbrot6,90 €

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