Хлеб с томатами: что это и где попробовать
Pan Tumaca
Основная средиземноморская закуска, состоящая из поджаренного хлеба, натертого спелым томатом и приправленного оливковым маслом и солью.
5 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Испанская (каталонская)
Типичные ингредиенты
- хлеб
- томат
- оливковое масло
- соль
История блюда
Каталония / Восточные Пиренеи
- Происхождение
- Каталония / Восточные Пиренеи
Подробнее
Хлеб с помидором по-каталонски (пантумака; кат. pa amb tomàquet) — традиционное блюдо каталонской кухни. Хлеб с помидором по-каталонски представляет собой слегка поджаренный ломтик белого хлеба (часто тост), иногда предварительно натёртый чесноком, который затем натирают половиной помидора.
Отрывок из статьи Википедии «Хлеб с помидором по-каталонски» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Барселона
- Xanc i Meli Pa amb tomàquet3,20 €
- La Barra del 7 Portes Pa de coca amb tomàquet (2u/4u)7 €
Мадрид
- La Divina de Goya Pan Tumaca2,50 €
Милан
- Ba Ba Reeba PAN TOMATE3,50 €
Вена
- Café Jelinek Paradeiserbrot6,90 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.