Табуле з кіноа: що це і де скуштувати
QUINOA TABBOULEH
Варіація традиційного левантійського салату, де булгур замінено на кіноа. Зазвичай він складається з дрібно нарізаної зелені та овочів, заправлених лимонно-оливковою заправкою.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Левантійська
Типові інгредієнти
- кіноа
- петрушка
- м'ята
- томати
- огірок
- лимонний сік
- оливкова олія
Історія страви
Ліван / Сирія
Про класичну страву Табуле. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Ліван / Сирія
Докладніше
Табуле (араб. تبولة, івр. טאבולה, вірм. Թապուլէ, Թաբուլե) — східний салат, закуска.
Уривок зі статті Вікіпедії «Табуле» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Дубай
- Sofreh Kitchen and Grill Quinoa Tabbouleh42 AED
- Eat Well Zaabeel Quinoa tabbouleh28 AED
Лондон
- Filika Restaurant QUINOA TABBOULEH6,95 GBP
Софія
- Ресторант-пицария Двата лъва Табуле с киноа5,62 EUR
Женева
- Enfaim Taboulé de quinoa11,50 CHF
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.