Oyakodon: що це і де скуштувати
Чаша рису з куркою, цибулею та злегка приготованим яйцем, що тушкується в пікантному бульйоні.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Японська
Типові інгредієнти
- курка
- яйце
- цибуля
- рис
- даші
Історія страви
Японія
- Походження
- Японія
- Названа на честь
- parent and child
Докладніше
Оякодон (яп. 親子丼) — страва японської кухні донбурі-типу, що являє собою смажену шматочками курку, перемішану з яйцем, цибулею та зеленню (іноді ще додається горошок чи трохи інших овочів), поданій у чаші з вареним рисом. Страву винайшли в токійському ресторані Tamahide в 1891 році.
Уривок зі статті Вікіпедії «Оякодон» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Лондон
- Matsuba12,90 GBP
Манчестер
- Samsi OYAKODON14,95 GBP
Антверпен
- Minato20 EUR
Тулуза
- Mayumi17,90 EUR
Дубай
- Kamado Restaurant OYAKODON28 AED
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.