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Oyakodon

Oyakodon: was es ist und wo man es isst

Eine Reisschüssel mit Hähnchen, Zwiebeln und einem leicht gegarten Ei, das in einer herzhaften Brühe gekocht wurde.

5 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Japanisch

Typische Zutaten

  • Hähnchen
  • Ei
  • Zwiebel
  • Reis
  • Dashi

Geschichte des Gerichts

Japan

Oyakodon
Ocdp · CC0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Japan
Benannt nach
Eltern und Kind
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Oyakodon (japanisch 親子丼 oyakodonburi, kurz oyakodon; wörtlich etwa „Eltern-Kind-Schüssel“, „Eltern-Kind-Schale“, „Eltern-Kind-Napf“) ist ein japanisches Reisschüssel-Gericht (Donburi), dessen Zutaten aus Huhn, Ei, Frühlingszwiebeln (manchmal auch normalen Zwiebeln) und anderen Zutaten (Dashi, Sake, Sojasauce) besteht.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Oyakodon“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Wo es das gibt

London

Manchester

Antwerpen

Toulouse

Dubai

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.