
Kulfi: що це і де скуштувати
Густий, вершковий традиційний заморожений десерт, виготовлений шляхом уварювання молока. Часто має аромат горіхів та ароматичних добавок.
41 заклад на Tastavo подає цю страву
- Кухня
- Індійська
Типові інгредієнти
- milk
- pistachios
- almonds
- coconut
- cream
Історія страви
Імперія Великих Моголів

- Походження
- Імперія Великих Моголів
Докладніше
Кульфі — традиційний індійський десерт, який нерідко називають «індійським морозивом». Слово «кульфі» походить від перського qulfi (перс. قلفی), що означає «закрита чаша».
Уривок зі статті Вікіпедії «Кульфі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Лондон · Ціни: Лондон
- Grand Cholan Kulfi (Malai / Pistachio)6 GBP
- Anjanaas Restaurant KULFI3,89 GBP
- Sun & Sand Lounge7,95 GBP
- Rani Vegetarian KULFI5,95 GBP
- Royal Mahal2,49 GBP
Тулуза
- Namasté5,50 EUR
- La Rajasthani5,50 EUR
- Curry Cafe Kulfi–glace indienne aux pistaches, amandes, noix de coco & crème fraîche5,50 EUR
- Le Maharaja5,50 EUR
Гельсінкі
- Restaurant Everest KULFI7,50 EUR
- Ravintola Mountain7 EUR
- Ravintola Rara6 EUR
Стокгольм
- Happy India85 SEK
- Restaurang Spicecorner50 SEK
- Restaurant Indira KULFI45 SEK
Манчестер
- Indian Tiffin Room5,75 GBP
- Aamchi Mumbai4,50 GBP
Женева
- Indian Curry House Kulfi (Glace maison)10 CHF
- Restaurant Le Maharadja - Indian Restaurant8 CHF
Марсель
- Sri Ganesh5 EUR
- Restaurant Ashoka4,50 EUR
Люцерн
Цюрих
- Tamarind Garden8,50 CHF
- Taj Mahal Zurich KULFI8,50 CHF
Пафос
- Maharaja Indian Restaurant3,30 EUR
- Spice Hut3,30 EUR
Аліканте
- Taj-Mahal Pistachio Kulfi Vegetariano3,25 EUR
Амстердам
- Anmol Restaurant4,50 EUR
Монпельє
- Bombay4,50 EUR
Копенгаген
- Sahil Restaurant65 DKK
Ліон
- Le Shimla6 EUR
Софія
- Taj Mahal Restaurant Кулфи6,10 EUR
Дубай
Варшава
- Centrum Nepal15 PLN
Братислава
- Royal Kashmir India Restaurant3,80 EUR
Дублін
- Mehek Indian Restaurant7,95 EUR
Брюгге
Единбург
- Masti Restaurant KULFI3,95 GBP
Лейпциг
- Indian City Grillhaus Leipzig6,50 EUR
Люксембург
- Moien Masala6 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.