Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Kulfi

Kulfi: що це і де скуштувати

Густий, вершковий традиційний заморожений десерт, виготовлений шляхом уварювання молока. Часто має аромат горіхів та ароматичних добавок.

41 заклад на Tastavo подає цю страву

Кухня
Індійська

Типові інгредієнти

  • milk
  • pistachios
  • almonds
  • coconut
  • cream

Історія страви

Імперія Великих Моголів

кульфі
© danchitnis · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Походження
Імперія Великих Моголів
Докладніше

Кульфі — традиційний індійський десерт, який нерідко називають «індійським морозивом». Слово «кульфі» походить від перського qulfi (перс. قلفی), що означає «закрита чаша».

Уривок зі статті Вікіпедії «Кульфі» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Де скуштувати

Лондон · Ціни: Лондон

Тулуза

Гельсінкі

Стокгольм

Манчестер

Женева

Марсель

Люцерн

Цюрих

Пафос

Аліканте

  • Taj-Mahal Pistachio Kulfi Vegetariano3,25 EUR

Амстердам

Монпельє

Копенгаген

Ліон

Софія

Дубай

Варшава

Братислава

Дублін

Брюгге

Единбург

Лейпциг

Люксембург

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.