Салат із зеленого папаї: що це і де скуштувати
Green Papaya Salad
Освіжаючий салат із нарізаної неочищеної папаї, зазвичай заправлений пікантним соусом.
8 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Таїландська
Типові інгредієнти
- зелена папая
- арахіс
- лайм
- чилі
- рибний соус
Історія страви
Південно-Східна Азія
Національний перелік нематеріальної культурної спадщини Малайзії · 2009
- Походження
- Південно-Східна Азія
Докладніше
Салат із зеленої папаї (кхмер. បុកល្ហុង, bok l'hong; лаос. បុកល្ហុង, tam som; тай. ส้มตำ, som tam; в'єт. gỏi đu đủ) — традиційний гострий салат в Південно-Східній Азії.
Уривок зі статті Вікіпедії «Салат із зеленої папаї» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Лондон
- Laksamania Green Papaya Salad10,95 GBP
- Viet Garden Green papaya salad8,95 GBP
Париж
- Villa Papillon Salade de papaye verte10 EUR
Стокгольм
- Minh Mat GỒI ĐU ĐỦ | GRÖN PAPAYASALLAD156 SEK
Женева
- Restaurant Chinois le Coral Salade de papaye verte14 CHF
Санта-Крус-де-Тенерифе
- Kon·Tiki | Restaurante Terraza de Cocina Viajera Ensalada de Papaya Verde17 EUR
Дубай
- Tuk Tuk Thai Food Restaurant Green Papaya Salad44 AED
Ібіца
- Bambuddha ENSALADA DE PAPAYA VERDE (V OR VV)19 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.