Insalata di papaya verde: cos'è e dove mangiarlo
Green Papaya Salad
Un'insalata rinfrescante fatta con papaya acerba tagliata a strisce, tipicamente condita con un dressing acidulo.
8 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Thai
Ingredienti tipici
- papaya verde
- arachidi
- lime
- peperoncino
- salsa di pesce
Storia del piatto
Asia del Sud-est
National Inventory of Intangible Cultural Heritage in Malaysia · 2009
- Origine
- Asia del Sud-est
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L'insalata di papaya verde è un contorno speziato a base di papaya acerba tagliata a julienne e pestata in un mortaio con altri ingredienti.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Insalata di papaya verde» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Londra
- Laksamania Green Papaya Salad10,95 £
- Viet Garden Green papaya salad8,95 £
Parigi
- Villa Papillon Salade de papaye verte10 €
Stoccolma
- Minh Mat GỒI ĐU ĐỦ | GRÖN PAPAYASALLAD156 SEK
Ginevra
- Restaurant Chinois le Coral Salade de papaye verte14 CHF
Santa Cruz de Tenerife
- Kon·Tiki | Restaurante Terraza de Cocina Viajera Ensalada de Papaya Verde17 €
Dubai
- Tuk Tuk Thai Food Restaurant Green Papaya Salad44 AED
Ibiza
- Bambuddha ENSALADA DE PAPAYA VERDE (V OR VV)19 €
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.