Кафе гурман: що це і де скуштувати

Café gourmand

Вишуканий кавовий сервіс, який зазвичай включає маленькі десерти на один укус, що подаються разом з еспресо.

21 заклад на Tastavo подає цю страву

Типові інгредієнти

кава
мініатюрні десерти

Історія страви

Докладніше

Кафе́ гурма́н (фр. café gourmand) — спосіб подання кави поширений у Франції, що поєднує в одній страві традиційну каву (зазвичай філіжанку еспресо) та асорті з щонайменше трьох різних мінідесертів (міньярдизів). Ресторани часто змінюють комбінацію десертів, що додає цій страві елемент сюрпризу.

Уривок зі статті Вікіпедії «Кафе гурман» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia