Fondant au Chocolat: що це і де скуштувати
Теплий шоколадний торт із рідкою серединою, зазвичай подається з м'ятним морозивом зі сметаною.
6 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- шоколад
- вершкове масло
- яйця
- борошно
- м'ята
- сметана
Історія страви
Докладніше
Шокола́дний фонда́н (фр. fondant au chocolat — «танучий шоколад») — популярний десерт французького походження, кекс з шоколадного бісквітного тіста. Його особливістю є тверда хрустка скоринка та рідка серцевина.
Уривок зі статті Вікіпедії «Шоколадний фондан» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Лейпциг
- Steakhouse Piccolo9,90 EUR
Стокгольм
- Bistro Marie145 SEK
Мюнхен
- QYU Restaurant Gärtnerplatz - Japanese & Vietnamese - Asia, Sushi & Cocktail Bar 902 FONDANT AU CHOCOLAT9 EUR
Цюрих
- Heugümper Fondant au Chocolat | Minze-Sauerrahm Glace18 CHF
Базель
- Restaurant Reinacherhof FONDANT AU CHOCOLAT9,50 CHF
Пафос
- Georges Alain Pâtisserie5,50 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.