Шоколадний фондан з ванільним морозивом: що це і де скуштувати
Mi-cuit au chocolat et sa boule vanille
Теплий шоколадний торт із рідкою серединою, що подається з холодним ванільним морозивом.
3 заклади на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- шоколад
- вершкове масло
- яйця
- борошно
- цукор
- ванільне морозиво
Історія страви
Про класичну страву Торт з розплавленим шоколадом. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Торт з розплавленим шоколадом (англ. Molten chocolate cake) — це французький десерт, який складається з шоколадного коржа з серцевиною з рідкого шоколаду.
Уривок зі статті Вікіпедії «Торт з розплавленим шоколадом» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Париж
- Le Coin des Amis Mi-cuit au chocolat et sa boule vanille7 EUR
Страсбург
- Restaurant de la Victoire Moelleux au chocolat et sa boule de glace à la vanille9,50 EUR
Загреб
- Restoran Korčula Čokoladni lava kolač sa sladoledom od vanilije7 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.