Grana: що це і де скуштувати
Твердий зернистий сир, який зазвичай використовується для натирання, що характеризується пікантним і горіховим смаком.
3 заклади на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- коров'яче молоко
- сіль
- сичужний фермент
Де скуштувати
Генуя
Венеція
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.