Grana: что это и где попробовать
Твердый зернистый сыр, обычно используемый для натирания, характеризующийся пикантным и ореховым вкусом.
3 заведения на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- коровье молоко
- соль
- сычужный фермент
Где попробовать
Генуя
Венеция
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.