Брезаола з руколою та грана: що це і де скуштувати
Bresaola con rucola e grana
Тонко нарізана солона яловичина сухого в'ялення, що подається зі свіжою руколою та стружкою витриманого сиру.
7 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- bresaola beef
- рукола
- grana padano
- оливкова олія
- лимонний сік
Де скуштувати
Париж
- Don Giovanni Bresaola con Rucola e Grana17 EUR
Мілан
- Becco Fino Bresaola con rucola e grana9 EUR
Венеція
- Ristorante San Trovaso Bresaola con rucola e Grana16 EUR
Турин
- Amici Miei Bresaola rucola e grana10 EUR
Генуя
- La Piedigrotta Bresaola con rucola e grana10 EUR
Болонья
- Scalinatella Bresaola con rucola e grana13 EUR
Верона
- Pizzeria Bella Napoli Bresaola con rucola e grana a scaglie12 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.