Bresaola z rukolą i parmezanem: co to jest i gdzie zjeść
Bresaola con rucola e grana
Cienko pokrojona, suszona na powietrzu solona wołowina podawana ze świeżą rukolą i płatkami dojrzewającego sera.
7 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- wołowina bresaola
- rukola
- grana padano
- oliwa z oliwek
- sok z cytryny
Gdzie zjeść
Paryż
- Don Giovanni Bresaola con Rucola e Grana17 €
Mediolan
- Becco Fino Bresaola con rucola e grana9 €
Wenecja
- Ristorante San Trovaso Bresaola con rucola e Grana16 €
Turyn
- Amici Miei Bresaola rucola e grana10 €
Genua
- La Piedigrotta Bresaola con rucola e grana10 €
Bolonia
- Scalinatella Bresaola con rucola e grana13 €
Werona
- Pizzeria Bella Napoli Bresaola con rucola e grana a scaglie12 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.