
Болоньєзе: що це і де скуштувати
Salsa Bolognesa
Ситний м'ясний соус, що складається з подрібненого м'яса, протушкованого на томатній основі.
8 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Italian (Bologna)
Типові інгредієнти
- подрібнене м'ясо
- томат
- цибуля
- морква
- селера
Історія страви
Італія

- Походження
- Італія
- Названа на честь
- Болонья
Докладніше
Соус Болоньєзе (італ. Ragù alla bolognese, фр.
Уривок зі статті Вікіпедії «Болоньєзе (соус)» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Санта-Крус-де-Тенерифе
- VIKOLI restaurante Salsa Bolognesa13,50 EUR
Страсбург
- Il Journale SALSA BOLOGNESE15,20 EUR
Познань
- Złota Kaczka Sos boloński34 PLN
Брюгге
- Benvenuto Sauce Bolo3 EUR
Люксембург
- Fama SAUCE BOLOGNESE8 EUR
Братислава
- Pizza and Grill Budkova Boloňská omáčka4,90 EUR
Лінц
- Mee Noodles Bolognesesauce5,90 EUR
Бенідорм
- PIZZA4U - La Cala Benidorm Salsa Bolognesa12,90 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.