Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки27%
- Жири73%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялене м'ясо з качиної грудки, приправлене та висушене на повітрі для досягнення насиченого смаку.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- качина грудка
- сіль
- перець
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?