Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini27%
- Masti73%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sušeno meso napravljeno od prsa patke, začinjeno i sušeno na zraku kako bi se postigao koncentrisan ukus.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- prsa patke
- so
- papričica
- bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?