Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки27%
- Жиры73%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясной деликатес из утиной грудки, приправленный и высушенный на воздухе для достижения концентрированного вкуса.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- утиная грудка
- соль
- перец
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?