
Foie gras au torchon
LIBAMÁJ AU TORCHON FOIE GRAS AU TORCHON
7 900 HUF≈ 21,61 EUR
Prime Steak & Wine · Будапешт
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 100 г
- Білки8%
- Жири90%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Foie gras, приготована у формі циліндра з використанням тканинної оболонки. Зазвичай подається охолодженою.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- foie gras
- сіль
- перець
- приправа
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?