Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 80 г
- Білки30%
- Жири70%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальна в'ялена шинка з іберійських свиней, відома своїм насиченим смаком та мармуровою текстурою.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Піренейський півострів
Типові інгредієнти
- іберійська свинина
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?