
Карпаччо з яловичини
Marha Carpaccio · Marha Carpaccio
6 900 HUF≈ 18,87 EUR
Caviar & Bull Budapest · Будапешт
Копчена яловичина Black Angus з манго чатне, смаженим фундуком, ікрою амаретто та маринованою цибулею.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки20%
- Жири64%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана копчена яловичина Black Angus, що подається з солодким та пікантним гарніром.
Типові інгредієнти
- яловичина black angus
- манго чатни
- фундук
- амарето
- маринована цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?