Carpaccio di Manzo
Marha Carpaccio · Marha Carpaccio
6900 HUF≈ 18,87 €
Caviar & Bull Budapest · Budapest
Manzo Black Angus affumicato con chutney di mango, nocciole tostate, caviale all'amaretto e cipolle sott'aceto.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine20%
- Grassi64%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sottili fette di manzo Black Angus affumicato servite con accompagnamenti dolci e salati.
Ingredienti tipici
- manzo Black Angus
- mango chutney
- nocciole
- amaretto
- cipolle sott'aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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