Carpaccio de vită
Marha Carpaccio · Marha Carpaccio
6.900 HUF≈ 18,87 EUR
Caviar & Bull Budapest · Budapesta
Vită Black Angus afumată cu chutney de mango, alune prăjite, caviar de amaretto și ceapă murată.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine20%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii subțiri de vită Black Angus afumată, servită cu acompaniamente dulci și sărate.
Ingrediente tipice
- vită black angus
- chutney de mango
- alune de pădure
- amaretto
- ceapă murată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?