Суп з мацовими кульками
Matzo ball soup
3 790 HUF≈ 10,37 EUR
Carmel Kóser Étterem · Будапешт
Суп, що містить м'ясо та овочі.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 400 г
- Білки17%
- Жири46%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний єврейський суп, що складається з кнедлів із мацової муки, яєць та жиру, які подаються в прозорому м'ясному бульйоні з овочами.
- Кухня
- Єврейська
- Походження
- Східна Європа
Типові інгредієнти
- мацова мука
- яйця
- курячий бульйон
- морква
- селера
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?