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Zuppa con polpette di matzo

Zuppa con polpette di matzo

Matzo ball soup

3790 HUF≈ 10,38 €

Carmel Kóser Étterem · Budapest

Zuppa contenente carne e verdure.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati37%
    37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale zuppa ebraica composta da canederli fatti con farina di matzo, uova e grasso, servita in un brodo di carne limpido con verdure.

Cucina
Ebraica
Origine
Europa orientale

Ingredienti tipici

  • farina di matzo
  • uova
  • brodo di pollo
  • carote
  • sedano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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