Matzo-Knödel-Suppe
Matzo ball soup
3.790 HUF≈ 10,38 €
Carmel Kóser Étterem · Budapest
Suppe mit Fleisch und Gemüse.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß17%
- Fett46%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle jüdische Suppe, bestehend aus Klößchen aus Matzemehl, Eiern und Fett, serviert in einer klaren Fleischbrühe mit Gemüse.
- Küche
- Jüdisch
- Herkunft
- Osteuropa
Typische Zutaten
- Matzemehl
- Eier
- Hühnerbrühe
- Karotten
- Sellerie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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