Суп с мацовыми шариками
Matzo ball soup
3 790 HUF≈ 10,37 €
Carmel Kóser Étterem · Будапешт
Суп, содержащий мясо и овощи.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 400 г
- Белки17%
- Жиры46%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный еврейский суп, состоящий из клецков, приготовленных из мацойной муки, яиц и жира, подается в прозрачном мясном бульоне с овощами.
- Кухня
- Еврейская
- Происхождение
- Восточная Европа
Типичные ингредиенты
- мацойная мука
- яйца
- куриный бульон
- морковь
- сельдерей
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?