
Хумус з м'ясом та сосновими шишками
Hummus cu carne și muguri de pin
59 RON≈ 11,04 EUR
Zaitoone · Бухарест
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки18%
- Жири61%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситна страва хумус, прикрашена теплим м'ясним фаршем та підсмаженими кедровими горішками.
- Кухня
- Левантійська
Типові інгредієнти
- нут
- тахіні
- м'ясний фарш
- кедрові горіхи
- оливкова олія
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Близький Схід
Про класичну страву Хумус. У закладі подають власну версію.

- Походження
- Близький Схід
Докладніше
Ху́мус (хуммус, хомус, гуммус; араб. حُمُّص; івр. חומוס; грец. Χούμους; англ.
Уривок зі статті Вікіпедії «Хумус» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?