Харчова цінність
≈ 1 020 ккал± 15% · на порцію близько 430 г
- Білки46 g
- Жири42 g
- Вуглеводи111 g
- з них насичені жири
- 19 g
- з них цукри
- 3 g
- Харчові волокна
- 9 g
- Сіль
- 6,5 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Кальцій 52%
- Цинк 51%
- Вітамін B1 49%
- Вітамін B12 48%
- Калій 39%
- Фолат 32%
- Вітамін E 31%
- Вітамін A 30%
- Вітамін C 18%
- Магній 16%
- Залізо 15%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
В'ялене м'ясо, нарізане тонкими скибочками, зазвичай це суха шинка.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- свинина
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Pizza Prosciutto: де ще скуштувати Назад до меню Cucina di casa