Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Sujuk

Sujuk

Пікантна м'ясна ковбаса

38 RON≈ 7,11 EUR

Al Wady · Бухарест · 250gr.

Харчова цінність

≈ 750 ккална порцію близько 250 г
  • Білки18%
    18%
  • Жири76%
    76%
  • Вуглеводи5%
    5%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Пряна ферментована ковбаса, зазвичай виготовлена з яловичини або баранини.

Кухня
Близькосхідна

Типові інгредієнти

  • яловичина
  • баранина
  • часник
  • спеції

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Балканський півострів

Суджук
© Rainer Zenz · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Походження
Балканський півострів
Докладніше

Шужу́к або чужу́к (каз. шұжық), чучу́к (кирг. чучук), суджу́к (тур. sucuk), — один із традиційних видів ковбаси в тюркських народів.

Уривок зі статті Вікіпедії «Суджук» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Sujuk: де ще скуштувати Назад до меню Al Wady