Bij den Boer
Брюссель · Морепродукти · €€€€ · 70 страв · 7 EUR – 145 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок12:00–14:30, 18:00–22:30
- вівторок12:00–14:30, 18:00–22:30
- середа12:00–14:30, 18:00–22:30
- четвер12:00–14:30, 18:00–22:30
- пʼятниця12:00–14:30, 18:00–22:30
- субота12:00–14:30, 18:00–22:30
- неділяЗачинено
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Закуски Entrées
-
Рибний суп
15 EURSoupe de poissons -
Креветкові крокетки
12 EUR24 EURCroquettes de Crevettes -
6 устриць Hooge Kraaier
24 EUR6 Huitres Hooge Kraaier -
Рибні філе-стрипси
19 EURGoujonnette de Poissons -
Карпачо з креветок Rosso
28 EURCarpaccio de Gambas Rosso -
Croustillant de Chèvre Chaud
-
Тост із лісовими грибами
19 EURToast aux Champignons des Bois
Салати Salades
-
Салат із сірих креветок
23 EURSalade de Crevettes GrisesСалат із сірих креветок, айсбергу, томатів, яйця та майонезу.
-
Салат зі скампі
23 EURSalade de ScampisСалат зі скампі з айсбергом, томатами, руколою, крутонами та айолі.
-
Салат зі свіжого тунця
25 EURSalade de Thon Frais -
Salade de Boeuf (Tagliata)
Основні страви Plats
-
Молоде філе палтуса
40 EURJeune Filet de TurbotФіле палтуса у супроводі лісових грибів та муслінового соусу.
-
Морський язик меunier
43 EURSole Meunière -
Буябес Північного моря
38 EURBouillabaisse Mer du Nord -
Вугор з зеленню
38 EURAnguille au Vert -
Plateau de Fruits de Mer ( sur commande)
-
Tataki de Bonito Légumes Croquants
Татаки з буніто, що подається з рисом, хрусткими овочами та східною заправкою.
-
Lotte, Coquille St Jacques, Gamba
Асорті з лотто, морських гребінців та креветок з білим маслом та чебрецем.
-
Гриль стейк із тунця
38 EURSteak de Thon GrilléСтейк із тунця на грилі у супроводі тортильї та томатної сальси.
-
Мідії натуральні
31 EURMoules Nature -
Мідії у білому вині
32 EURMoules Vin Blanc -
Мідії у вершках
32 EURMoules Crème -
Мідії з часником
32 EURMoules Ail -
Домашні мідії
33 EURMoules Maison -
Мідії по-тайськи
33 EURMoules Thai -
Фламандське рагу
25 EURCarbonnade à la Flamande -
Філе зайця Harlequin
39 EURfilet de Rable de Lièvre Harlequin -
Кабанчик Grand Veneur
38 EURJarret de Sanglier Grand Veneur -
Ris de Veau Langoustine
Телячі сочевиці у супроводі лонгістинів та лісових грибів.
Десерти Desserts
-
Dame Blanche
12 EUR -
Шоколадний мус
10 EURMousse au chocolat -
Crème Brulée
12 EUR -
Карамельний кекс
12 EURCake Caramel -
Домашній чізкейк
10 EURCheese cake maison -
Café glacé façon Irish
-
Petite gaufre de Liège au caramel salé
-
Glace aux noix de pecan
-
Домашній тірамісу
11 EURTiramisu maison -
Crêpes Suzette
12 EUR -
Tarte Tatin
12 EURTarte Tatin, підпалена з Calvados.
-
Irish coffee
12 EUR -
Nougat glacé maison
-
Бретонські рулетні квіні
12 EURKouignettes roulées Bretonnes au beurre -
Glace à la cannelle
-
Мус забайоне з Marsala
12 EURMousse de zabaione au Marsala
Закуски на вибір Entrées au choix
-
Carpaccio de bœuf copeaux de foie gras
-
Goujonnette de poissons
-
Croustillant de chèvre chaud, miel et salade
-
Coquille st jacques aux champignons des bois
-
6 huitres Hooge Kraaier
-
Croquette de Crevettes
-
Fois gras maison, Armagnac et poivre de gorille
Основні страви на вибір Plats au choix
-
Tataki de bonito légumes croquante, riz et vinaigrette Oriental
-
Lotte , coquille st Jacques, gamba et beurre blanc thym
-
Steak de thon grillé, tortilla et salsa de tomates
-
Bœuf Irlandais cuit sur pierre de lave
-
Carbonnade à la Flamande
-
Pavé de cerf sauce poivrade
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.