Bij den Boer
Bruxelles · Pesce e frutti di mare · €€€€ · 70 piatti · 7 € – 145 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì12:00–14:30, 18:00–22:30
- martedì12:00–14:30, 18:00–22:30
- mercoledì12:00–14:30, 18:00–22:30
- giovedì12:00–14:30, 18:00–22:30
- venerdì12:00–14:30, 18:00–22:30
- sabato12:00–14:30, 18:00–22:30
- domenicaChiuso
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Antipasti Entrées
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Zuppa di pesce
15 €Soupe de poissons -
Crocchette di gamberetti
12 €24 €Croquettes de Crevettes -
6 Huitres Hooge Kraaier
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Filetto di pesce
19 €Goujonnette de Poissons -
Carpaccio de Gambas Rosso
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Foie Gras Maison
25 €Foie gras preparato con Armagnac e pepe di gorilla. -
Croustillant de Chèvre Chaud
Caprino caldo croccante servito con miele e insalata.
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Toast aux Champignons des Bois
Insalate Salades
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Salade de Crevettes Grises
Insalata di gamberetti grigi, iceberg, pomodori, uovo e maionese.
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Salade de Scampis
Insalata di scampi con iceberg, pomodori, rucola, crostini e aioli.
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Salade de Thon Frais
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Salade de Boeuf (Tagliata)
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Insalata Caesar
22 €Salade CésarInsalata Caesar composta da pollo, uovo, formaggio, acciughe e vinaigrette Caesar.
Piatti Plats
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Dos de Cabillaud
Trancio di merluzzo servito con salsa mousseline e verdure.
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Jeune Filet de Turbot
Filetto di sogliola accompagnato da funghi selvatici e salsa mousseline.
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Sole Meunière
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Bouillabaisse Mer du Nord
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Anguille au Vert
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Plateau de Fruits de Mer ( sur commande)
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Tataki de Bonito Légumes Croquants
Tataki di bonito servito con riso, verdure croccanti e vinaigrette orientale.
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Lotte, Coquille St Jacques, Gamba
Assortimento di coda di pesce, capesante e gamberi con burro bianco e timo.
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Steak de Thon Grillé
Bistecca di tonno alla griglia accompagnata da una tortilla e una salsa di pomodori.
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Cozze naturali
31 €Moules Nature -
Moules Vin Blanc
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Cozze alla crema
32 €Moules Crème -
Cozze all'aglio
32 €Moules Ail -
Cozze della casa
33 €Moules Maison -
Cozze Thai
33 €Moules Thai -
Carbonnade à la Flamande
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filet de Rable de Lièvre Harlequin
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Jarret de Sanglier Grand Veneur
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Ris de Veau Langoustine
Animelle di vitello accompagnate da scampi e funghi selvatici.
Dessert Desserts
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Dame Blanche
12 € -
Mousse au chocolat
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Crème Brulée
12 € -
Cake Caramel
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Cheese cake maison
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Café glacé façon Irish
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Petite gaufre de Liège au caramel salé
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Glace aux noix de pecan
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Tiramisu maison
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Crêpes Suzette
12 € -
Tarte Tatin
12 €Tarte Tatin flambata al Calvados.
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Irish coffee
12 € -
Nougat glacé maison
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Kouignettes roulées Bretonnes au beurre
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Glace à la cannelle
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Mousse de zabaione au Marsala
Antipasti a scelta Entrées au choix
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Carpaccio de bœuf copeaux de foie gras
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Goujonnette de poissons
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Croustillant de chèvre chaud, miel et salade
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Coquille st jacques aux champignons des bois
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6 huitres Hooge Kraaier
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Croquette de Crevettes
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Fois gras maison, Armagnac et poivre de gorille
Piatti a scelta Plats au choix
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Tataki de bonito légumes croquante, riz et vinaigrette Oriental
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Lotte , coquille st Jacques, gamba et beurre blanc thym
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Steak de thon grillé, tortilla et salsa de tomates
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Bœuf Irlandais cuit sur pierre de lave
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Carbonnade à la Flamande
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Pavé de cerf sauce poivrade
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.