
Фламбоване куряче печінку
FOIES DE VOLAILLE FLAMBÉS
20 EUR
Al Barmaki · Брюссель
Куряча печінка, фламбована зі східними спеціями.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки26%
- Жири69%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Птича печінка, яку швидко готують на пательні з алкоголем та сумішшю східних спецій. Страва вирізняється насиченим, пікантним смаком.
- Кухня
- Близькосхідна
Типові інгредієнти
- птича печінка
- східні спеції
- алкоголь
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?