Alevli kümes ciğeri
FOIES DE VOLAILLE FLAMBÉS
€20
Al Barmaki · Brüksel Şehri
Doğu baharatları ile alevlendirilmiş kümes ciğeri.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ69%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Alkol ve bir oryantal baharat karışımı ile tavada hızlıca pişirilen kümes hayvanı ciğerleri. Yemek, zengin ve lezzetli tadıyla karakterize edilir.
- Mutfak
- Orta Doğu
Tipik malzemeler
- kümes hayvanı ciğerleri
- oryantal baharatlar
- alkol
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?