Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки17%
- Жири53%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варіація кіббе, де зовнішня оболонка з булгуру та м'ясного фаршу начинена пікантною начинкою. Начинка часто містить кедрові горіхи або м'ясний фарш.
- Кухня
- Ліванська
- Походження
- Левант
Типові інгредієнти
- булгур
- м'ясний фарш
- кедрові горіхи
- цибуля
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?