Tompouce
Брюгге · 26 страв · 12 EUR – 34 EUR
Машинний переклад з мови: англійська. Оригінальні назви показано біля кожної страви; чинним є оригінальне меню.
Місцеві страви Local Dishes
-
Яловичий туш «фламандського стилю»25,50 EURBEEF STEW 'FLEMISH STYLE'
-
Гратен з цикорію та рулетів з шинки в сирно-вершковому соусі24 EURGRATIN OF ENDIVE & HAM ROLLS IN CHEESE & CREAM SAUCE
-
Буйабес із Північного моря29 EURNOORDZEE BOUILLABAISSE
Рибний суп з морепродуктами, що подається з руї та тостами.
Закуски Starters
-
Burrata de Puglia, рукола та томати19 EURBURRATA DE PUGLIA, RUCOLA AND TOMATOES
-
Тост із копченим лососем19,50 EURSMOKED SALMON TOAST
Копчений лосось на тості з лимоном, цибулею та петрушкою.
-
Карпачо з яловичини19 EURBEEF CARPACCIO
Карпачо з яловичини з оливковою олією, бальзамічним оцтом, руколою та пармезаном.
-
Сирні крокети17,50 EURCHEESE CROQUETTES
Сирні крокети, що подаються з невеликим салатом.
-
Рибний суп12 EURFISH SOUP
Рибний суп, що подається з тостами, руї та тертим сиром.
-
Скампі з соусом каррі, кокосом та лемонграсом24 EURSCAMPI'S WITH CURRY SAUCE, COCONUT & LEMON GRASS
-
Скампі в часниковому маслі23 EURSCAMPI'S IN GARLIC BUTTER
Основні страви - Риба Mains - Fish
-
Морський язик Довер34 EURDOVER SOLES
-
Мідії26 EURMUSSELS
Мідії, що подаються з картоплею фрі у різних варіантах приготування, включаючи біле вино, вершки, прованський стиль або каррі та кокосові вершки.
-
Смажений стейк із лосося28 EURFRIED SALMON STEAK
-
Гратен із риби Північного моря29 EURGRATIN OF NORTH SEA FISH
Гратен із риби Північного моря, що подається з вареною картоплею та овочами.
-
Скампі по-домашньому26 EURSCAMPI'S MAISON
Скампі, що подаються з рисом та каррі-кокосовим соусом.
-
Скампі в часниковому маслі26 EURSCAMPI'S IN GARLIC BUTTER
Скампі в часниковому маслі, що подаються з рисом.
-
Риба з картоплею фрі24 EURFISH & CHIPS
Паніроване філе камбали, що подається з картоплею фрі та соусом тартар.
Основні страви - М'ясо Mains - Meat
-
М'ясні кульки24 EURMEAT BALLS
-
1/2 смаженої курки22 EUR1/2 FRIED CHICKEN
-
Стейк тартар25 EURSTEAK TARTARE
Стейк тартар, що подається з картоплею фрі та соусами.
-
Яловичий стейк25 EURBEEF STEAK
Яловичий стейк, що подається з мікс-салатом, картоплею фрі та на вибір соусами.
-
Воля-о-вант27 EURVOL-AU-VENT
-
Бланкет із телятини27 EURVEAL BLANQUETTE
Бланкет із телятини, що подається з вареною молодою картоплею.
-
Кролик «фламандського стилю»25 EURRABBIT "FLEMISH STYLE"
-
Ягнячі відбивні з часниковим маслом31 EURLAMB CHOPS WITH GARLIC BUTTER
Ягнячі відбивні в часниковому маслі, що подаються з картопляним гратеном та салатом.
-
Стейк рібай31 EURRIB-EYE STEAK
Стейк рібай, що подається з картоплею в мундирі та мікс-салатом.
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися.