Tompouce
Brügge · 26 Gerichte · 12 € – 34 €
Maschinelle Übersetzung (Original: Englisch). Die Originalnamen stehen bei jedem Gericht; verbindlich ist die Originalkarte.
Lokale Gerichte Local Dishes
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Rindereintopf 'flämischer Art'25,50 €BEEF STEW 'FLEMISH STYLE'
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Chicorée-Schinken-Gratin in Käse-Rahm-Sauce24 €GRATIN OF ENDIVE & HAM ROLLS IN CHEESE & CREAM SAUCE
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NOORDZEE BOUILLABAISSE29 €Meeresfrüchtesuppe mit Rouille und Toast
Meeresfrüchtesuppe serviert mit Rouille und Toast.
Vorspeisen Starters
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Burrata de Puglia mit Rucola und Paradeisern19 €BURRATA DE PUGLIA, RUCOLA AND TOMATOES
Burrata-Käse mit Paradeisern, Balsamico, Olivenöl und frischem Basilikum.
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Räucherlachs-Toast19,50 €SMOKED SALMON TOAST
Räucherlachs auf Toast mit Zitrone, Zwiebel und Petersilie.
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Rindercarpaccio19 €BEEF CARPACCIO
Rindercarpaccio mit Olivenöl, Balsamico, Rucola und Parmesan.
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Käsekroketten17,50 €CHEESE CROQUETTES
Käsekroketten serviert mit einem kleinen Salat.
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Fischsuppe12 €FISH SOUP
Fischsuppe serviert mit Toast, Rouille und geriebenem Käse.
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Scampi mit Currysauce, Kokosnuss und Zitronengras24 €SCAMPI'S WITH CURRY SAUCE, COCONUT & LEMON GRASS
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Scampi in Knoblauchbutter23 €SCAMPI'S IN GARLIC BUTTER
Hauptspeisen - Fisch Mains - Fish
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Schole34 €DOVER SOLES
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Muscheln26 €MUSSELS
Muscheln serviert mit Pommes Frites in verschiedenen Zubereitungen wie Weißwein, Rahm, provenzalisch oder Curry und Kokosrahm.
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Gebratenes Lachssteak28 €FRIED SALMON STEAK
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Nordsee-Fischgratin29 €GRATIN OF NORTH SEA FISH
Nordsee-Fischgratin serviert mit gekochten Erdäpfeln und Gemüse.
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Scampi Maison26 €SCAMPI'S MAISON
Scampi serviert mit Reis und einer Curry-Kokos-Sauce.
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Scampi in Knoblauchbutter26 €SCAMPI'S IN GARLIC BUTTER
Scampi in Knoblauchbutter serviert mit Reis.
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FISH & CHIPS24 €Panierte Scholle mit Pommes Frites und Remoulade
Panierte Schollenfilets serviert mit Pommes Frites und Remoulade.
Hauptspeisen - Fleisch Mains - Meat
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Fleischbällchen24 €MEAT BALLS
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1/2 Brathähnchen22 €1/2 FRIED CHICKEN
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STEAK TARTARE25 €
Steak Tartare serviert mit Pommes Frites und Saucen.
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Rindersteak25 €BEEF STEAK
Rindersteak serviert mit gemischtem Salat, Pommes Frites und einer Auswahl an Saucen.
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VOL-AU-VENT27 €Hühnereintopf in Rahmsauce in Blätterteig, serviert mit gemischtem Salat und Pommes Frites
Hühnereintopf in Rahmsauce in Blätterteig, serviert mit gemischtem Salat und Pommes Frites.
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Kalbsblanquette27 €VEAL BLANQUETTE
Kalbsblanquette serviert mit gekochten kleinen Erdäpfeln.
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Kaninchen 'flämischer Art'25 €RABBIT "FLEMISH STYLE"
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Lammkoteletts in Knoblauchbutter31 €LAMB CHOPS WITH GARLIC BUTTER
Lammkoteletts in Knoblauchbutter serviert mit Erdäpfelgratin und Salat.
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Rib-Eye-Steak31 €RIB-EYE STEAK
Rib-Eye-Steak serviert mit Ofenkartoffeln und gemischtem Salat.
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben.