Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 400 г
- Білки27%
- Жири60%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне вершкове рагу з різних видів риби та овочів у оксамитовому соусі.
- Кухня
- Бельгійська (Фламандська)
- Походження
- Бельгія, середньовічний період
Типові інгредієнти
- риба
- вершки
- овочі
- порей
- рибний бульйон
- жовтки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?