Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß27%
- Fett60%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller cremiger Eintopf aus verschiedenen Fischarten und Gemüse in einer samtigen Sauce.
- Küche
- Belgisch (Flämisch)
- Herkunft
- Belgien, Mittelalter
Typische Zutaten
- Fisch
- Sahne
- Gemüse
- Lauch
- Fischfond
- Eigelb
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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