Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine27%
- Grassi60%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato cremoso tradizionale fatto con vari tipi di pesce e verdure in una salsa vellutata.
- Cucina
- Belga (Fiamminga)
- Origine
- Belgio, periodo medievale
Ingredienti tipici
- pesce
- panna
- verdure
- porri
- fondo di pesce
- tuorli d'uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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