Харчова цінність
≈ 1 350 ккална порцію близько 1 200 г
- Білки21%
- Жири40%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичне бельгійське поєднання мідій на парі, які часто готуються в бульйоні з білого вина, шалотів та трав, і подаються з хрусткою смаженою картоплею фрі.
- Кухня
- Бельгійська
- Походження
- Бельгія
Типові інгредієнти
- мідії
- картопля
- вершкове масло
- біле вино
- шалот
- цибуля
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?