Пищевая ценность
≈ 1 350 ккална порцию около 1 200 г
- Белки21%
- Жиры40%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое бельгийское сочетание мидий на пару, часто приготовленных в бульоне из белого вина, шалота и трав, подается вместе с хрустящей картошкой фри.
- Кухня
- Бельгийская
- Происхождение
- Бельгия
Типичные ингредиенты
- мидии
- картофель
- сливочное масло
- белое вино
- шалот
- лук
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?