Amunì

Спагеті з сиром Pecorino Romano, гуанчале, яйцем та чорним перцем.

Наполі з томатами Сан-Марцано, моцарелою, анчоусами, каперсами та орегано.

Сициліана з томатами Сан-Марцано, оливками, чилі-сиром, анчоусами, томатами черрі, цибулею та орегано.

Піканте з томатами Сан-Марцано, моцарелою, спіанатою, горгонзолою та базиліком.

Неброді з моцарелою, кремом із червоного перцю, ковбасою та копченою скаморцою.

Медітеранέα з моцарелою, тунцем, червоною цибулею, томатами, базиліком, каперсами та оливками.

Профумі ді тартуфо з моцарелою, таледжо, трюфельною олією, печерицями, панчетою та розмарином.