¼ /1 кг/ Запечена до хрускоту гусочка /розведення Угорщина/ що подається з кисло-солодким червоним та білим капустом, соусом із гусячого жиру, різноманітністю домашніх булочкових кнедликів та картопля
¼ /1 kg/ Do křupava pečená husička /chov Maďarsko/ podávaná se sladkokyselým červeným a bílým zelím, omáčkou z husího výpeku, variací domácích houskových knedlíků a bramborových lokší, smažená cibulka
565 CZK≈ 23,13 EUR
Suzie's Steak House and Pub · Брно · 1 kg
Харчова цінність
≈ 2 400 ккална порцію близько 1 000 г
- Білки20%
- Жири57%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Святковий запечений гусь, що подається з різними традиційними гарнірами. Сюди входять капуста, галушки та картопляні млинці.
- Кухня
- Чеська
- Походження
- Чехія
Типові інгредієнти
- гусь
- червона капуста
- біла капуста
- хлібні галушки
- картопляні млинці
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?