¼ /1 kg/ Ouș copt crocant /rasă Ungaria/ servit cu varză roșie și albă dulce-acrișoară, sos de grăsime de ouş, variație de găluște de casă și clătite de cartofi, ceapă prăjită
¼ /1 kg/ Do křupava pečená husička /chov Maďarsko/ podávaná se sladkokyselým červeným a bílým zelím, omáčkou z husího výpeku, variací domácích houskových knedlíků a bramborových lokší, smažená cibulka
565 CZK≈ 23,13 EUR
Suzie's Steak House and Pub · Brno · 1 kg
Valori nutriționale
≈ 2.400 kcalper porție de aproximativ 1.000 g
- Proteine20%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O rață prăjită festiv, servită cu diverse acompaniamente tradiționale. Include varză, găluște și clătite de cartofi.
- Bucătărie
- Cehă
- Origine
- Republica Cehă
Ingrediente tipice
- rață
- varză roșie
- varză albă
- găluște de pâine
- clătite de cartofi
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?