Карпачо з тунця
TUNA CARPACCIO
185 CZK≈ 7,59 EUR
Hatsu restaurant · Брно
Тунець з цибулею, зеленою цибулею, соком юзу, каперсами, редискою та соусом понзу.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки54%
- Жири35%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний сирий тунець, политий цитрусовим соком та різними спеціями.
Типові інгредієнти
- тунець
- цибуля
- зелена цибуля
- сік yuzu
- каперси
- редис
- соус ponzu
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Карпачо з тунця: де ще скуштувати Назад до меню Hatsu restaurant