Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки35%
- Жири63%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина, приправлена спеціями, часто подається з яєчним жовтком або приправами. Це класичний спосіб приготування сирого м'яса.
Типові інгредієнти
- яловичина
- спеції
- яєчний жовток
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?